Magyarország első hegyvidéki nemzeti parkja a Bükki Nemzeti Park.

A 800-900 méter átlagmagasságú Bükk-fennsík, a víznyelők, a fennsíkperem hófehér sziklafalai, az egykor ősember lakta barlangok (pl. Répáshuta), a hegység lábánál fakadó bővizű, tiszta, jéghideg források, a változatos növény- és állatvilág, a sokszor kiváló hóviszonyok (Szilvásvárad Sí - Családi sípálya, Bánkúti Sícentrum, Bükkszentkereszti Sípálya), a Bükkalja termálfürdői (Mezőkövesd, Bogács, Cserépfalu, Cserépváralja, Kács), az ipartörténeti emlékek, a kisvasutak, az egri borvidék és maga Eger város kivételes turisztikai vonzóerőt képvisel.

A Bükk látnivalói közül érdemes kiemelni még Szilvásváradot (ezen belül az Élménybázist), Miskolc-Lillafüredet (Anna mésztufabarlang), a Miskolctapolcai Barlangfürdőt, a Szalajka-völgyet, Egerszalókot, Bélapátfalvát, de a Bükköt övező településeken szinte mindenhol találhatunk egy-egy kuriózumot.