A Bercsényi fivérek 1992-ben kezdtek el népi kerámia készítéssel foglalkozni. Először, 1994-ben megnyitották Alsótoldon a Bercsényi Fazekasműhelyt, majd Hollókő Ófalujában nyitották meg fazekas műhelyüket, ahol saját termékeiket értékesítik. 

Munkáikat kézi korongozással készítik, amelyek terrakotta és mázzal festett, égetett agyagedények. A műhelyben megtekinthetjük és ki is próbálhatjuk a korongozást, agyagozást, sőt, elkészült munkáinkat – bizonyos díj befizetése ellenében – ki is égetik nekünk a helyszínen. 

A Bercsényi Fazekasház április elejétől október végéig, minden nap nyitva tart.